06 janeiro 2013 às 09h42
Aldeia do Alentejo produz enchidos com origem catalã
Enchidos tradicionais produzidos numa aldeia do Alentejo, cujas receitas foram "importadas" há quase 200 anos da região espanhola da Catalunha, vão ser certificados e comercializados por produtores locais para preservar a tradição e gerar novos negócios.
