12 novembro 2017 às 08h45
Prato gastronómico típico da ilha Terceira, nos Açores, mantém olaria aberta
A alcatra, prato gastronómico típico da ilha Terceira, nos Açores, é confecionada num alguidar de barro tradicional, feito atualmente apenas na Olaria de São Bento, que mantém portas abertas precisamente pela procura por este produto.
