Lisboa é o Melhor Destino Culinário da Europa. A distinção foi atribuída nos World Culinary Awards, numa cerimónia que aconteceu no quarta-feira, no Dubai.
Entre as cidades concorrentes estavam Barcelona, Copenhaga, Florença, Londres, Paris e Viena. Mas foi Lisboa que venceu nesta categoria dos World Culinary Awards, evento “irmão” dos World Travel Awards.
"É um enorme orgulho ver a identidade e tradições de Lisboa premiadas pela primeira vez neste setor e como a inovação se conjuga com estas tradições gastronómicas. É o reconhecimento da qualidade da gastronomia pela qual Lisboa tão bem se distingue e um prémio que incentiva todos os profissionais que a mantêm viva”, reage Carlos Moedas, presidente da Câmara de Lisboa, em comunicado.
"A economia local é cada vez mais um fator distintivo da cidade de Lisboa e a gastronomia contribui em muito para a qualidade do turismo de Lisboa”, acrescenta.
A cidade do Porto também foi distinguida nesta cerimónia como melhor destino culinário emergente.
Já o restaurante Vila Joya foi eleito o melhor restaurante de fine-dining de hotel.
Finalmente, o Belcanto, de José Avillez, ganhou o título de melhor restaurante português.
Os World Culinary Awards, na sua quinta edição, têm por objetivo promover a cultura culinária global e incentivar o turismo gastronómico. Destacam as melhores práticas e inovações no setor e abrangem várias categorias, incluindo restaurantes, chefs, hotéis e outros estabelecimentos relacionados com a culinária. Os vencedores são escolhidos através de votação pública.