Yum Cha e Dim Sum: o sabor de Guangdong, Hong Kong e Macau

O Yum Cha é parte importante da cultura gastronómica tradicionail chinesa, sendo um modo de vida e um hábito social em certas regiões do sul da China. Nas casas de chá, as pessoas tomam esta bebida, enquanto comem vários petiscos, conversando e desfrutando a vida e o seu tempo de lazer.

Redação